O tempo de bater claras em castelo à mão já passou há muito. Mas, as batedeiras têm agora uma particularidade muito interessante, são completamente automatizadas. Basta colocar os ingredientes no recipiente e ela bate sem esforço algum.
Alguns modelos possuem também uma varinha mágica que segue o mesmo princípio. Óptima na preparação de bolos, doces em geral, no creme da sopa e até mesmo para amassar qualquer tipo de massa.